Leírás és Paraméterek
Paradicsom vetőmag Brunito F.1. 100 szem
A Brunito F1 paradicsom egy középkorai hibrid, közepes magasságú, lapos, gömb alakú, sötétbarna színű termésekkel.
A 100-120 gramm súlyú gyümölcsök szilárdak, repedésekkel szemben ellenállóak és hosszú ideig eltarthatók.
Nagyon jó egészségi állapotú, különösen a talaj kórokozóival szembeni toleranciája . Magas C-vitamin és likopin tartalom jellemzi őket. A sötét bőr mindenekelőtt az antioxidánsok értékes forrása. Brit kutatások szerint ezek a fekete gyümölcsök nemcsak finomabbak, de egészségesebbek is. Az antocianinok csoportjába tartozó festékek amelyek a gyümölcs sötét árnyalatát okozzák. Ezek az anyagok értékes antioxidánsok (az antioxidánsok megvédenek minket a ráktól, a szív- és érrendszeri betegségektől, lassítják az öregedést).
Finom ízének, eredeti színének és keménységének köszönhetően nagyon népszerű a gasztronómiában.
Díszítésre, salátákra, grillezésre és különféle sült ételek készítésére alkalmas.